本报讯 （融媒体记者李艳伟）高山云雾出好茶，祥华茶香飘香江。近日，2026香港国际茶展在香港会议展览中心举行。作为安溪铁观音核心产区之一，祥华乡组织本土优质茶企组团参展，携正宗祥华高山铁观音登上国际商贸舞台，向香港本地客商及海内外买家集中展示产区制茶实力与文化魅力，进一步推动“祥华观音”区域品牌走向广阔市场。

本次展会，祥华乡共组织3家代表性茶企联合亮相，分别为天香魂茶叶专业合作社、慈顺夫人茶业科技有限公司、詹朱祥名茶。展位现场，企业带来地道祥华高山铁观音，涵盖清香型、浓香型等多款特色茶品，以茶品陈列、冲泡品鉴、商贸对接等形式，立体呈现祥华茶“高香、韵长、味醇”的独特“观音韵”。不少香港客商与海外买家驻足品鉴，围绕渠道代理、定制采购、文化合作等方向与茶企深入洽谈，现场商贸氛围浓厚。

祥华乡地处我县西北部，平均海拔800余米，境内峰峦竞秀、常年云雾萦绕，森林覆盖率超76%，泉甘土赤、雨量充沛，是安溪铁观音公认的核心产区。得天独厚的生态禀赋，叠加非遗制茶技艺世代传承，孕育出“高山韵显、兰花香幽、味正汤醇”的祥华铁观音，在业内素有“祥华观音、茶叶极品”之誉。

近年来，祥华乡深入践行“三茶”统筹发展理念，坚持节赛引流、拓新提质，在深耕内地市场基础上，主动走出福建，借力香港国际茶展、闽茶海丝行等大型平台向外输出好茶。从春茶季“天天赛”联农提质，到厦门城市服务驿站赋能品牌展示，再到此番抱团赴港参展，祥华正以“政府搭台、村社联办、商企助销”模式，持续提升“山外青山·茶香祥华”公共品牌的国际能见度。

“香港是连接内地与全球茶叶贸易的重要枢纽，也是中国茶文化走向世界的重要窗口。”祥华乡相关负责人表示，此次参展不仅是产品出海，更是文化叙事——通过一杯高山铁观音，讲述安溪生态、匠艺与乡村振兴的故事，寻找更稳定、更高端的海外合作机遇。