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闽江大学经管学院实践队 探寻茶产业数字化转型

2026-08-04 08:38:19来源:安溪报

本报讯 (融媒体记者章桂林 实习生高伊婧)日前,闽江大学经济与管理学院“茶韵数智兴农队”到我县,开展暑期“三下乡”社会实践活动。团队以“数字贸易背景下安溪铁观音县域产业链‘四链协同’研究”为主题,通过实地走访、座谈交流、工艺体验等形式,用专业视角探寻茶产业数字化转型的“安溪密码”。

实践队队员首站走进大宝峰茶庄园,与茶庄园负责人杨江根深入交流。针对采茶从业者老龄化难题,该茶庄园以智能采摘设备破解发展瓶颈,坚守“小而精、重品质”理念,以传统匠心融合现代技术稳固发展根基。在茶园里,队员们仔细看叶片长势、摸土壤墒情,把课本知识跟生产实际对上了号。

在安溪铁观音集团、八马茶业等地,实践队队员沉浸式体验传统制茶全流程,感受传统工艺的魅力。同时,实践队队员还现场观摩全自动智能包装生产线,见证了从传统手工“二十四道”制茶工艺到全自动智能包装流水线的迭代升级。

调研过程中,该实践队拓宽视野走访多元新业态。在泉州中科星桥空天技术公司,实践队队员了解到大数据如何赋能茶园智慧化管理与产值测算。在陈清河竹藤编技艺工作室内,竹藤编技艺非遗代表性传承人陈红萍讲解安溪“双铁”特色产业发展历程,展现藤铁非遗结合现代设计的特色所在。“以前总觉得茶叶就是一杯茶的事,这次亲眼看到智慧科技润茶园、藤铁工艺闯世界,才真正明白什么叫‘一片叶子也能做出大文章’。”该实践队队长徐钰涵说。

实践最后一站,队员们来到中国茶都。聆听安溪茶叶批发市场开发有限公司经理吴小猛讲解实名制交易、“一品一码”溯源等数字化管理举措,走访商户、茶农,收集一线经营数据,了解商流、物流、信息流、资金流“四流合一”的现代化流通体系。

三天实地调研,实现了课堂理论与乡土产业实践深度融合。闽江大学经济与管理学院院长杨广青表示,学校将持续深化校地长效合作,鼓励青年学子扎根基层,持续为安溪茶产业发展建言献策,以青春实干书写乡村振兴答卷。

【责任编辑:李霜茹】

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