本报讯 （融媒体记者章桂林）吃谷子、喝泉水、满山跑……在蓝田镇九礤村附近的一座山上，一只只毛色鲜亮、羽毛紧实、身形矫健、腿脚结实的“跑山鸡”，正穿梭在山坡上自由觅食、嬉戏，每一只鸡都透出一股不同于笼养鸡的野性。

九礤村村民杨树全打造的“天然养殖场”，在面积约800亩的山头，养着10000余羽“跑山鸡”和5000多羽番鸭。这里方圆10公里内没有工厂、企业，春夏秋三季山清水秀、草木茂盛，冬季山上虽有些萧瑟，但空气清新。良好的生态环境，为“跑山鸡”以及番鸭提供了优越的生长条件。

杨树全告诉记者，10000羽“跑山鸡”处于纯散养状态，任由它们在山上“自给自足”，或吃虫，或吃草，或吃山上生长的野菜，下午5时许集中喂食谷子等原粮。

“跑山鸡”在广阔的山坡上自由活动，不仅运动量充足，还能啄食青草、昆虫、野菜等天然饵料，有效提升了体质和抗病能力。“它们呼吸的是新鲜空气，吃的是绿草，鸡肉口感不一样，肉质更紧实且营养丰富，蛋白质和微量元素含量高，脂肪含量低，味道特别鲜美，非常符合现代人健康营养的饮食需求。”杨树全说。

谈及为何在村里包山头当“鸡司令”，杨树全坦言是机缘巧合之下的选择。之前，他曾在外地做生意，一次偶然的机会，从朋友和新闻报道中了解到了养殖相关政策，便在心中种下了返乡创业的种子。“国家对乡村产业的扶持力度越来越大，生态养殖既有前景又能造福乡里，一举多得。”杨树全回忆道。

带着这份憧憬，杨树全回到了家乡，与朋友和家人在蓝田镇进行实地走访，发现村里山林资源丰富、生态环境优越，当即决定在此落地林下养鸡项目。2013年，他租下村里一处山头，创办了安溪县信品源牧业有限公司，创建“跑山鸡”养殖基地，采用纯散养的方式养殖“跑山鸡”。

“好山好水养出来的‘跑山鸡’就是不一样，主要销往安溪各乡镇，基本上吃过一次的客人，都成了回头客。”杨树全介绍，养殖场养的“跑山鸡”供不应求，一年出栏约30000羽，产值可达300多万元。

“一人富不算富，我希望能把养殖技术分享给乡邻，带动大家一起参与进来，形成规模化养殖产业，让生态养殖成为助力乡村振兴、带动群众增收的新引擎。”谈及未来规划，杨树全信心满满。他表示，下一步，将继续扩大养殖规模，优化技术，进一步提升品质与产量。同时，重点发力网络销售渠道，通过抖音平台等方式拓宽销路，全力打造九礤村“跑山鸡”品牌。

近年来，九礤村积极探索生态与经济协同发展的新路径，充分利用丰富的林地资源优势，依托生态优势做好“山文章”，引导村民大力发展林下经济和生态养殖业，实现了经济效益与生态效益的双赢。