本报讯 （融媒体记者章桂林 通讯员刘聪鑫）近日，县市场监督管理局召开专题部署会，聚焦网络餐饮行业突出问题，推动食品安全治理提质增效，守护群众“指尖上的安全”。

会议指出，当前行业仍存在无证经营、超范围经营、后厨卫生不达标、食材溯源不规范四大类突出问题，这些问题直接损害消费者的合法权益，是此次专项整治的重点攻坚方向。

会议要求，要压实主体责任，督促美团、淘宝闪购等主流网络订餐平台严格履行审核职责，全面核查入网商户资质，确保证照真实有效并100%在线公示；要强化执法监管，以销量排名靠前的商户、连锁餐饮品牌、网红无堂食店铺为重点，强化线上监测与线下实地排查，深入开展“阳光外卖 你我同查”专项行动，建立典型案例曝光机制，及时公示处罚结果，形成“查处一批、警示一片、规范一方”的强大震慑效应；要创新监管模式，大力推进“互联网+明厨亮灶”工程建设，通过视频直播等方式，实现后厨操作全程可视化、关键环节可追溯；要创新工作机制，探索聘任外卖配送员担任食品安全义务监督员，及时上报食品安全违规线索，构建“社会监督、行业自律、行政执法”三位一体的协同治理机制。

“网络餐饮安全事关民生福祉，必须以‘零容忍’态度从严整治、长效监管，切实保障群众‘舌尖上的安全’。”县市场监督管理局食品安全总监高剑平表示，春节即将来临，该局将坚持专项整治与日常监管相结合，扎实推进常态化排查与精准化整治，不断提升网络餐饮食品安全水平，为建设更高水平的“食安安溪”筑牢坚实的安全屏障。