本报讯 （融媒体记者郭雪萍）2025年12月27日，我县茶业商贸老字号——梅记茶行，在西坪镇泰山楼举行梅记创立150周年庆典。副县长林毅敏出席庆典活动。

泰山楼，一座采用闽南传统外环廊式建筑风格的百年古厝。楼内，一场以展现百年茶叶商号风貌为主题的展览，图文并茂、老物件丰富，展现了六代茶人的创业、技艺传承故事。1875年，西坪镇南岩村的王三言以茶为生，在厦门创办“梅记茶行”，还开创了布巾包揉技艺以及铁观音销售新包装。

此后，梅记商号逐步发展成为集产销于一体的跨国茶庄，在东南亚各地设立分号。高峰时期，安溪大半铁观音都通过梅记销往海外。1892年，王三言回南岩村兴建泰山楼，历经十余年建设，于1904年建成。经过100多年的时光洗礼，如今的泰山楼早已超越建筑的意义，成为王三言后裔遵循、追逐的茶脉传承。其第五代传人王曼源在1981年，带着12斤安溪铁观音，到香港打造自己的老字号茶庄。

传承不守旧，创新不离宗。如今的梅记茶行在第六代传人的经营下，以泰山楼为文化核心，坚守非遗制茶技艺的同时，也主动拥抱市场变化，回溯老技艺、推陈出新，吸引更年轻的消费者。

溯源原乡百年茶路。2019年，泰山楼作为安溪土楼群组成部分升格为全国重点文物保护单位。它是安溪铁观音走向世界的起点，更是安溪铁观音外贸史的生动见证。新时代下，梅记传人表示，今后要打造泰山文旅IP，串联周边景点，吸引更多人走进铁观音原乡，感受茶文化魅力。