本报讯 （融媒体记者杜冰莹）13日，第二届“伍鹭客杯”2025年安溪铁观音（福州）秋季“兰花香铁观音”品鉴会在福州举办。来自全国各地的爱茶人士、专家学者和茶农、茶商、茶企齐聚一堂，共品佳茗。县委副书记、县茶业管理委员会主任叶睿葆出席活动。

叶睿葆在活动中致辞。他表示，品鉴会的举办不仅展示了安溪铁观音的独特魅力，更搭建了茶产业交流互鉴的平台。希望安溪福州茶业发展促进会以举办本次品鉴会为新的起点，继续发挥平台优势，携手两地茶企、广大茶农助力安溪铁观音香飘八闽。

活动现场，与会领导分别为2025年春季“闽鲁豫杯”清香型安溪铁观音茶王赛金银铜奖获得者和第二届“伍鹭客杯”2025年安溪铁观音（福州）秋季茶王赛茶王、金银铜奖以及匠心奖、优质奖获得者颁奖。

期间，与会领导嘉宾还为福州市第三批安溪铁观音体验店颁发证书，并为福州茶促会2025年度“重质量、讲诚信”会员企业颁发荣誉奖状。

茶香氤氲中，福建农林大学安溪茶学院教授高水练和福建中医药大学药食同源创新发展研究所所长王宫分别作《安溪铁观音“兰花香 观音韵”风味品质的形成机制》《说茶养生》主题分享。

台上讲解，台下品鉴。活动现场，500多位爱茶人士齐聚一堂，执杯细品，感受茶汤入口的甘醇，鼻尖萦绕的兰香，体会安溪铁观音独有的“观音韵”，感受安溪茶人对一杯好茶的执着与坚守。