本报讯 （融媒体记者黄梁山）秋茶飘香时，茶韵聚知音。近日，以“木兰问茶·陆羽探香”为主题的铁观音秋茶斗茶会在福建农林大学泉州安溪校区举办。80余位茶界专家、非遗传承人及师生代表齐聚一堂，共品秋茶韵味，共话非遗传承。

活动伊始，世界女茶师非遗文化创新联盟总干事何环珠，以安溪铁观音女茶师非遗传习所的实践经验为切入点，深入阐释女性在农业文化遗产保护与传承中的独特价值。“从采茶到制茶，从茶席设计到文化传播，女茶师始终是非遗活态传承的重要纽带。”何环珠的分享引发在场嘉宾共鸣。随后，现场发起“签手”行动，现场茶人共同签署非遗保护倡议书，以仪式化表达守护千年茶脉的坚定决心。

斗茶环节是整场活动的“重头戏”。此次品鉴茶样为2025年安溪铁观音秋茶，茶友们以匿名方式，围绕汤色清亮度、香气层次感、滋味醇厚度、叶底鲜活度四大维度展开专业鉴评。现场气氛热烈，茶香氤氲，大家或观色、或闻香、或细品，不时交流探讨，在互动中感受安溪茶文化的精妙。

颁奖环节将活动氛围推向高潮。现场揭晓并表彰“木兰薪传”非遗计划配套活动——“安溪秋茶斗香开启文旅消费季”中的“茶席创意设计奖”获奖选手，同时也为“木兰薪传”非遗守护行动计划专项设立的“茶席创意设计奖”获奖茶人颁奖。活动同步举行“茗师与茗匠”荣誉聘任仪式，为技艺传承注入新鲜血液。

本次活动由世界女茶师非遗文化创新联盟、中国农技协安溪铁观音茶科技小院、安溪铁观音女茶师非遗传习所联合主办，并邀请福建农林大学泉州安溪校区师生代表共同参与。此次活动，集秋茶品质鉴赏与非遗文化传承于一体，立体呈现了2025年安溪秋茶的卓越品质，也凝聚起非遗保护的强大合力，更让铁观音茶文化在女性传承者与青年力量的接力中，焕发出新时代的蓬勃生机。