举办安溪铁观音 地理标志新国标培训会
本报讯 (记者廖晓娟)《地理标志产品质量要求 安溪铁观音》国家标准(GB/T 19598-2025)已于2025年2月28日发布,将于2025年9月1日起正式实施。为进一步做好新国家标准宣传贯彻培训工作,19日,我县举办《地理标志产品质量要求 安溪铁观音》国家标准宣传贯彻培训会。县领导叶睿葆、肖印章出席活动。
培训会上,三位行业权威专家结合自身研究领域与实践经验,为参会人员带来“干货满满的”的知识盛宴。省茶产业标准化技术委员会副主任孙威江,围绕茶叶质量安全相关标准、茶树病虫害绿色防控、茶园草害绿色防控及注意事项展开讲解;福建农林大学安溪茶学院教授高水练作《茶叶理化指标的科学意义与应用要领》主题讲座,从理化指标的选择依据、成分形成、应用要领三个方面,深入剖析安溪铁观音加工中的化学变化机理;国家茶叶质量检验检测中心主任张雪波,则是从新国标修订的背景、意义、内容、重点四个方面,对《地理标志产品质量要求 安溪铁观音》国家标准进行全方位解读。
据悉,此次培训会吸引安溪铁观音地理标志专用标志使用企业、涉茶教学培训单位从业人员、安溪铁观音大师、安溪铁观音国家标准宣传贯彻培训队全体成员、国家茶叶质量检验检测中心(福建)、国家茶叶检测重点实验室工作人员、茶叶电商企业、茶叶包装企业等近300名参与,旨在通过对新国家标准相关条款进行全面解读,确保茶叶生产经营主体及涉茶人员能够准确理解和掌握新国家标准相关内容,并在生产经营活动中贯彻落实。
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