本报讯 （记者章艺涵）日前，走进感德镇岭西村食用菌种植基地，只见一排排菌棒整齐码放在多层架上，部分菌包开口处已探出灰褐色的秀珍菇与黝黑的木耳，宛如一朵朵破土而出的“致富花”。工人们正穿梭其间，将新一批菌棒搬上架，为下一轮丰收作准备。

岭西村坐落在感德镇西北部，平均海拔1000多米。这里夏季平均气温较平原低5℃～7℃，昼夜温差大且湿度适宜，是食用菌生长的天然“空调房”。

“这里夏季完全不用制冷设备，菌棒感染率比平原低，出菇周期长，长出的菇肉厚实、口感脆嫩！”来自龙岩漳平的食用菌种植能手林秋宝，一眼相中了这片“云中宝地”。他以个人承包形式租下村里700余平方米的闲置番茄种植园，改建成现代化的反季节食用菌种植基地。

有了种植基地，林秋宝将漳平成熟的菌种技术与岭西的自然条件深度融合。在基地里，从菌棒灭菌、接种到温湿度调控，林秋宝全程采用标准化精细管理。目前，基地引入57000余根菌棒，主要培育秀珍菇与木耳两大品种。“在菌种优良、培育条件适宜、管理到位的情况下，一根菌棒通常可以产出1千克左右鲜菇。”林秋宝带来的不仅是技术，更有成熟的产销经验。

基地的创新之处，在于“龙岩菌种+安溪基地”的跨区域合作模式。这种模式缩短了菌种运输距离，既降低近三成运输成本，又能保障菌种活性，让菌菇在“千米云端”也能稳健生长。

凭借高海拔的“天然空调”优势，基地成功实现反季节食用菌的稳定种植，精准填补夏季鲜菇市场的空档期。林秋宝给记者算了一笔账，当前食用菌批发价稳定在每千克6至8元，基地约5万千克的产量，预计总产值将突破40万元。

林秋宝介绍，目前，基地产品主要销往安溪本地及泉州、厦门等批发市场，尚处于“以产定销”的初期阶段。下一步，将双管齐下，一方面继续深化探索菌类产业的生产技术和管理经验，优化种植模式；另一方面进一步开辟销售渠道，主攻市场拓展。

“待种植模式成熟稳定后，我们将加快规模化推广，目标是辐射周边村落，带动附近村民一起干。”对于反季节食用菌的种植，林秋宝信心满满，“早日开拓更大的市场，让这‘小菌菇’成为带动村民增收致富的‘金钥匙’。”