本报讯 （记者吴梅珍 实习生王晓桐）果壳薄如蝉翼，果肉晶莹剔透，果汁甜如蜜水……眼下正值荔枝销售尾期，凤城镇上山村的无核荔枝却逆势登场，以无核甜润的独特口感成为市场“新宠”，深受消费者追捧。

走进上山村锦优鲜果园，沉甸甸的荔枝串压弯枝头，玫瑰红色的果实在绿叶间点缀，果香随微风四散。

果园内一派忙碌景象。工人们挎着竹篮穿梭林间，小心翼翼地采摘成熟果实，随后快速分拣、装箱，确保新鲜度直达市场。记者随手拿起一颗剥开，饱满果肉泛着光泽，轻咬一口，清甜中带着自然微酸，蜜香萦绕舌尖。

“这片20多亩的果园里，种了500多棵荔枝树，有无核荔枝、荔枝王和冰荔三个品种。其中，无核荔枝是主力品种。”果园负责人王锦标边采摘边介绍，无核荔枝不仅个头大，甜度常年稳定在18至20度，更因“无核”特性省去食用麻烦，“清爽不腻，好吃不上火，这是它受欢迎的关键。”

为何这片果园的无核荔枝能在尾期脱颖而出？这要从2017年的一次引种尝试说起。当年，王锦标赴厦门市同安区考察荔枝品种，看中无核荔枝“口感好、品质稳、市场潜力大”的优势。“安溪与同安气候、地理条件相近，这让我有了引种信心。”他当即以每公斤1000元的价格购入优质枝条，开始了“退茶还果”转型之路。

从试种到丰产，王锦标的“甜蜜事业”步步攀升。经过三年探索，2020年首次挂果时，产量仅1000公斤；今年，果园总产量预计达10000公斤，较首次挂果翻了十倍。更关键的是，无核荔枝成熟期晚，7月初开始采摘并持续一个月，恰好避开荔枝集中上市期，错峰优势让价格始终稳定在每公斤60元。

稳定的销量与价格背后，是精细化种植管理的支撑。王锦标摸索出一套“提质秘诀”。春季及时疏花，提升坐果率；果实长到拇指大小时，精准疏果减少营养流失，同时控制树冠高度，既方便采摘又让养分集中供给果实，“优果率提上去了，品质自然有保障。”

好的品质，自然深受市场欢迎，果园已形成“线上+线下”销售矩阵。线上通过顺丰生鲜冷链发往山东、北京、陕西等地，线下以自提为主，日均销量稳定在400公斤，回头客占比超六成。“每天订单不断，很多顾客都是回购几次了。”销售负责人王小如说。

甜蜜果实不仅富了果园，更成了周边村民的“增收引擎”。“在家门口上班，按天计酬，还能照顾家人，日子越来越有奔头。”采摘工林素兰一边打包果实，一边笑着说，脸上满是获得感。

“计划赴厦门学习先进种植技术，继续提升无核荔枝品质。”对于未来发展，王锦标表示，争取扩大果园规模，引进新的优质荔枝品种，优化种植结构，让上山无核荔枝从“错峰热销”走向“常年旺销”，带动更多村民共享“甜蜜收益”。

销售联系人：王女士，电话：13636908460