本报讯 （记者章桂林 通讯员白振福）23日，参内镇万达广场一楼中庭内人头攒动，以“尚德守法 共享食安”为主题的2025年安溪县食品安全宣传周拉开帷幕。活动通过政府搭台、部门联动、公众参与等创新形式，集中开展食品安全法律法规和食品安全知识宣传，为群众筑起一道看得见、摸得着的“舌尖防线”。

活动现场，各成员单位工作人员通过“展板+咨询+互动”的形式，面向群众宣讲食品安全法律法规、科普食品安全常识，解答群众咨询问题，全面提升社会各界对食品安全工作的关注度与参与度。现场共发放各类宣传资料1200余份，接受群众咨询60余人次。

活动中，“食品安全知多少”有奖问答和“食品快检测演示”环节，吸引众多群众参与。“牛奶应放在冰箱的冷藏区存放！”在食品存储区分展区，参加活动的小朋友迅速拿起相应的食品标签准确放到正确存储区域。“互动游戏融趣味性与知识性为一体，通过现场参与和观摩学习，学到了不少实用的食品安全知识！”社区居民许青说。

记者了解到，宣传周活动期间，我县将推进“茶乡食安行”系列活动入企业下乡镇进校园，持续掀起食品安全宣传周活动热潮，有序推动各方力量积极参与食品安全社会监督活动，进一步激发和释放全社会参与食品安全综合治理潜能。

县食安办主任、市场监督管理局局长许锦斌表示，将把集中宣传与常态宣传有机结合起来，把部门发动与公众参与联动起来，进一步激发全社会关心、支持和参与食品安全工作的热情，推动全县共建共治共享的食品安全治理格局更加完善，治理成效更加显著。